La Formule à Picorer

pour un apéritif dînatoire ou un plateau tv, à partager, pour 2 personnes

Muhammara crémeux,tartinade de fromage frais & poivrons rôti, noix, ail, salade de pois chiches

Batata Harra,pommes de terre sautées aux épices & aux herbes, sauce crémeuse à l’ail rôti

Courgettes farcies,bœuf, riz, cannelle & menthe, sauce tomate

Dacquoise aux amandes,ganache montée au citron noir & citron jaune, praliné d’amandes

(photo non-contractuelle)