Sel fin aromatisé au gingembre en poudre et au zeste de citron déshydraté, qui s’utilise pour cuire le poisson, le poulet ou les viandes blanches ou en assaisonnement sur des poissons crus, en tartare ou carpaccio.
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DÎNER D'EXCEPTION
Ce samedi, c'est Dîner d'Exception, alors comme d'habitude,
pas de Grignoter et un seul service au brunch, à 10:30.
Les prochains Dîners d'Exception auront lieu :
- Samedi 28 Octobre, réservation à partir du 30 septembre, 9:00.
- Samedi 2 Décembre, réservation à partir du 31 octobre, 9:00
Pour découvrir tout l'univers de Peck & co. nous vous invitons à suivre le lien suivant...
