Sel fin aromatisé au gingembre en poudre et au zeste de citron déshydraté, qui s’utilise pour cuire le poisson, le poulet ou les viandes blanches ou en assaisonnement sur des poissons crus, en tartare ou carpaccio.
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PECK & CO.
Nous serons exceptionnellement fermés vendredi 13 et samedi 14 septembre.
L'équipe sera de mariage pour régaler Océane & Timothée.
Suite à de trop nombreuses réservations non-honorées, une empreinte de carte bancaire sera désormais demandée.
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