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La Formule à Picorer

pour un apéritif dînatoire ou un plateau tv, à partager, pour 2 personnes

Houmous :houmous de pois chiches au citron confit & sésame noir

Fatayer : chaussons feuilletés aux épinards & feta, chutney datte-piment

Kefta : boulettes d’agneau, pommes grenailles au beurre d’harissa & citron, aulx rôties

Finger oriental : biscuit pistache, ganache montée aux eaux de fleurs

(photo non-contractuelle)