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50 gr net
Comme le gingembre, le circula est une plante dont on utilise le rhizome frais, séché ou moulu.
Ayant un goût très discret, il s’intègre aux mélanges d’épices pour les poissons ou les viandes blanches, dans une vinaigrette avec du gingembre ou dans un cake salé pour l’apéritif.
